Cupcake

Ingredientes

. 3/4 de xícara (chá) de cacau 
. 3/4 de xícara  (chá) de água
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
. 1 colher (chá) de fermento 
. 1 colher (chá) de sal
. 300 g de manteiga
. 2 1/4 xícaras (chá) de açúcar
. 4 ovos grandes 
. Essência de baunilha a gosto
. 1 xícara (chá) de iogurte
. 3/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
. 2 colheres (sopa) de glucose de milho
. 250 g de chocolate meio amargo picado 
. Confeitos coloridos a gosto

Modo de preparo

1. Misture o cacau com a água quente até ficar homogêneo. À parte, junte a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal. Reserve.

2. Derreta a manteiga com o açúcar, mexendo sempre. Transfira para uma tigela e bata com a batedeira por cinco minutos.

3. Junte os ovos, um a um, batendo sempre. Adicione a baunilha, a mistura de cacau e bata até ficar liso.

4. Reduza a velocidade da batedeira e adicione a mistura de farinha, alternando com o iogurte e batendo de leve.

5. Divida a massa entre as forminhas de papel, preenchendo até a metade. Asse em forno médio (180 ºC), pré-aquecido, por 20 minutos.

6. Prepare a cobertura de chocolate: aqueça o creme de leite e a glucose até levantar fervura. Derrame sobre o chocolate e reserve por 2 minutos.

7. Misture bem com uma espátula. Gele, mexendo às vezes, até engrossar.

8. Cubra o cupcake e ponha o confeito.

Ta Akiie Umaas Diicas Siimplees Dií MoodÃH Paraa O Diia A Diia!!!

De: Manu Carvalho

DICAS DE EXPERT
O QUE VESTIR

Para entrevista de trabalho

1. Nesse caso vale o ditado "menos é mais". O foco é o trabalho, então a roupa deve ser discreta. Para acertar na escolha, é preciso ponderar a profissão e a empresa em que será feita a entrevista, já que cada área permite diferentes tipos de vestimenta.

Para uma festa corporativa

1. O foco sempre deve ser o trabalho e suas qualidades profissionais. Por outro lado, uma festa é uma ocasião que possibilita usar cores mais alegres, materiais diferenciados e acessórios mais chamativos. Só não vale decote, roupa justa ou muita pele a mostra.

Para receber convidados em casa

1. O ideal é que a roupa seja especial para prestigiar o evento e seus convidados e, ao mesmo tempo confortável, para que todos possam se sentir realmente em casa. Esse é o momento de usar um salto mais confortável e uma joia discreta.

Para um primeiro encontro

1. É melhor não arriscar muito na roupa em um primeiro encontro, para não aumentar o nervosismo. Pense na sua roupa e cor preferidas, que a façam sentir bem. Esse é o momento de usar peças com bom caimento, que a deixem segura e confiante. Caso compre uma roupa nova para a ocasião, faça isso com certa antecedência e pense em valorizar seus pontos fortes, além de minimizar os de que não gosta. Lembre-se também de não exagerar no look nem nos acessórios.

REGRAS DE TRAJE

1. Esporte

Roupas simples e informais. Mulheres podem usar vestidos, calças, camisetas, tops e as bolsas podem ser maiores. Os homens podem vestir calças de sarja, jeans, camisa polo, camisetas e mocassins.

2. Passeio, esporte fino ou tenue de ville

Look um pouco mais formal, o tenue de ville significa roupa de cidade. As mulheres devem usar o cocktail dress, que é o vestido na altura do joelho, tops e saias. Durante o dia, as cores claras sempre caem muito bem; à noite, as escuras ficam melhor. As bolsas devem ter tamanho entre médio e pequeno, o salto dos sapatos deve ser do médio ao alto.

É aconselhável que os homens usem gravatas após às 18 horas. Durante o dia, o terno claro tem melhor caimento e pode ser usado com sapatos marrons. Já à noite, o terno deve ser escuro, combinando com sapatos pretos.

3. Passeio completo ou social

Nesse caso devem ser usadas roupas formais. As roupas femininas devem ter tecidos nobres e sofisticados, bolsas menores e saltos altos. As joias também são mais elaboradas. Os homens devem preferir terno escuro, camisa social, gravata e sapatos pretos.

4. Traje a rigor, black tie ou tenue de soirée

Essa é a roupa de gala. As mulheres devem trajar vestidos longos ou curtos sofisticados em materiais nobres, que possuam detalhes ou brilhos. As bolsas para essa ocasião são minúsculas e devem ser acompanhadas de saltos altos e meias finas. A maquiagem e o cabelo são mais elaborados. A ocasião permite um look mais dramático. O homem deve usar smoking, que exige camisa branca com pregas na frente, gravata borboleta e faixa na cintura. Normalmente se usa o traje preto com detalhes em cetim. Entretanto, no calor, é possível usar o chamado smoking summer, que é o mesmo traje, mas com o paletó branco.

 

Vale A Pena Tentar... RsRs

By: Teens~~

Agora imagina quantos brigadeiros desses,de 100 kcal você ingere, por exemplo, em uma festinha de aniversário ?

Pois é, é calórico mesmo. Mas aqui vai uma receita pra você preparar um brigadeiro bem light pra você. Você vai precisar de :

.1 colher (chá) de margarina light

.25 g de chocolate ao leite picado

 .4 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar

.1/2 xícara (chá) de leite desnatado

.1 colher (chá) de adoçante próprio para forno e fogão

.1/2 xícara (chá) de leite condensado light

.1/2 xícara (chá) de leite desnatado em pó

.65 g de chocolate granulado

Com essa receita, você irá render 37 unidades, com valor calórico de 27 kcal por unidade.

Adicione em uma panela o leite condensado light e o leite desnatado. Misture bem. Acrescente o leite desnatado em pó, a margarina, o cacau em pó e o adoçante. Coloque no fogo baixo por cinco minutos. Não pare de mexer. Pique o chocolate e acrescente-o na panela. Deixe por mais cinco minutos, sem parar de mexer. Tire do fogo, coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar por 30 minutos. Logo depois, faça o formato redondo do brigadeiro e jogue chocolate granulado.

Bombom;

-400 gramas de chocolate ao leite tablet

- 100 gramas de chocolate meio amargo

Recheio creme de prestigio:

- 2 latas de leite condensado

- 150 gramas de coco ralado

- ½ lata de leite

- 1 colher de sopa de maisena

- 1 colher de manteiga

Preparar:

Recheio de prestígio: leve tudo ao fogo ingredientes do creme de prestigio, mexendo sempre em fogo baixo. Quando desgrudar da panela cozinhe por mias 2 minutos, mexendo sempre para não queimar ou endurecer muito. Coloque na vasilha deixe esfriar e depois leve para geladeira deixe descansar por uma hora.

Bombom: derreta chocolate em banho-maria ou no microondas, depois enrole o prestigio que estava na geladeira em forma de bolinhos, passe no chocolate derretido um por um reserve uma  assadeira quadrado vá colocando os bombons e depois leve a geladeira até endurecer. Depois para embrulhar compre papel para bombom na papelaria e embrulhe um por um e venda de acordo que possa obter um lucro de 50% a 75%.

http://www.turistamalemolente.com.br/receita-de-bombom-caseiro-para-vender